★格安の80年代ビンテージを飲む・セニョリオ・デ・グァディアネハ グラン・レセルバ
★格安の80年代ビンテージを飲む
セニョリオ・デ・グァディアネハ グラン・レセルバ
スペイン ラ・マンチャ地方のカベルネ・ソーヴィニヨンで造ったグラン・レセルバ,1982年のビンテージが2千円から5千円程度で飲めるのは
スペインならでは古酒の味を格安で味わうにはスペインワインを探して見るととてつもないお宝に出会う事も。
ビニコラ・デ・カスティーリャ「セニョリオ・デ・グァディアネハ・グランレゼルバ」1986(赤)
原 産 国: スペイン / ラ・マンチャ地方
生 産 者: ビニコラ・デ・カスティーリャ社
ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
特 徴: 赤 / フルボディ
色:深いチェリーレッド。
香り:カカオ、タバコ、革などの樽香と、カシスやワイルドベリー等の果実香。
テイスト:ミディアム〜フルボディのエレガントな口当たり。長熟にもかかわらずしっかりとしたタンニンと酸味は、ワインの上質な骨組みを感じさせる。味わいにも樽からくるバニラや革のニュアンスがある。
優しい余韻のある後口を楽しめます。
料理:チョリソーや生ハム、牛や鴨肉の煮込み、仔羊のローストなどに良く合います。
適 温: 17〜19℃
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- [2006/10/03 00:40]
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