ソムリエDS 

あなたは、「ワインを飲みたいんだけど、どれがいいんだろう……」「我が家のレシピにぴったりのワインはないかしら?」そんな経験をしたことはありませんか? ひとくちにワインと言っても、赤ワイン、白ワイン、ロゼ、そしてシャンパンに代表されるスパークリングワインなど、
色だけで分類してもさまざまな種類があります。やみくもに選んでみても、なかなか自分の欲しい一本には出会えないものです。そんな場面で活躍するのが、この 『ソムリエDS』。 


DSソフト ソムリエDS

ニンテンドーDSソフト 『ソムリエDS』は、数あるワイン/
シャンパンの中からソムリエが厳選した1,000種類を収録したお酒選びの新ツール。DSの機能を活かしたさまざまな検索方法であなたが求める一本を見つけることができます。監修は、日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、日本ホテル・レストランサービス技能協会認定テーブルマナー講師、チーズプロフェッショナルなど、幅広く活躍中の濱田知佐さん。
1.多彩な検索機能で、お目当ての一本を手軽に検索!『ソムリエDS」は、あなたが欲しい一本を素早く見つけられるように、さまざまな検索方法を収録しています。名前や価格帯での検索はもちろん、「この料理に合わせたい」といった飲み方からの検索も可能。「結婚式」や「チャーミング」といったイメージワードからの検索も楽しめます。
2.ワインの知識を深められる!「どんなグラスで飲んだらいいの?」のようなよくある疑問から、「酒石って何?」「フランスワインに使われている主なぶどうは?」といった深い内容まで、ワインに関するQ&Aを幅広く収録しています。
3.オリジナルワインリストが作れる!美味しいワインを見つけたら「マイワインセラー」に記録して、自分だけのワインリストを作ってみましょう。ワインを飲んだシチュエーションや味の評価をメモしておけば、どんなワインだったのかもすぐに思い出せます。
4.ヴィンテージチャートを収録!年号、地域ごとにぶどうの出来を確認できる「ヴィンテージチャート」。ぶどうの出来はワインの質を判断するひとつの材料となるので、チャートを確認するだけでワンランク上のワイン選びが楽しめます。
他にも便利な機能がたくさん! 続きはオフィシャルサイトで。


DSソフト ソムリエDS


トレヴィジオール プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ ブリュト 

トレヴィジオール プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ ブリュト

人気のトレヴィジオールにブリュットが新しく仲間入り!トレヴィジオール・ファミリーは初めてプロセッコを作り始めた人たちの中の一人。100年もの間、伝統的なスパークリングワインを造り続け、アルト・アディジェとの境界にほど近いヴァルドッビアデーネに25haの最良の畑を所有しています。300mの標高を生かし、時間をかけて成長したブドウから洗練された味わいのスパークリングが生まれます。エキストラ・ドライよりもさらにキリッとした酸味があり、ミネラル感とすっきりした果実味。後味までスッキリしています。黒のボトルに白字で直接印刷してあり、見た目もカッコいい。ちょっとした手土産にも最高です。



トレヴィジオール プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ ブリュト

シラー [2005]イコノ 

シラー [2005]イコノ



美味しい、BAG in BOXでも評判のスペイン、バレンシア地方の
優良農協のアネコープ。

アネコープは、1975年に設立されたスペインを代表する野菜と果物の
協同組合です。
そのワイン部門は、バレンシア内の7つのワインを専門に造る生産者の
ワインをヨーロッパや世界に輸出することを行っています。

ボトルに直接シルクスクリーンでプリントアウトしてある素敵な
デザインでスペインでも人気の高い商品となっています。

シラー [2005] イコノ

2005 スペイン/バレンシア・赤
生産者:アネコープ
輸入元:ミリオン商事株式会社
葡萄品種:シラー

伝説によると、シラーの起源は13世紀に聖戦から戻った
騎士Gaspard de Sterimbergによってペルシャからヨーロッパに
持って来られました。
オーク樽からの芳香と赤紫色の色合いが、上品で個性的な
味わいを産み出しています。
すべての個性が素晴らしいバランスと薫り高い味わいを
作り出しています。
熟成したチーズや、牛肉、煮込み料理などとともに、室温
(16-18℃)でお召し上がりいただくのがオススメです。

シラー [2005]イコノ

ワイン・イン・スタイルとは? 

ワイン・イン・スタイル
ワイン・イン・スタイルは世界中から選りすぐった
ワインを直接販売するワインショップ!

Chapoutier シャプティエ 2004年 



■Chapoutier シャプティエ
 
 シャプティエの2004年ワインが入荷いたしました。
 残念ながらパーカー 100点満点のレルミト ブラン、メアル ブラン
 99点のドロレはメンバー予約段階で早々に完売いたしました。
 ご了承願います。

 そして、皆さまに2005年シャプティエからの朗報です。

 松澤屋は2005年シャプティエをプリムール(事前予約販売)
 で販売することに決定いたしました。
 酒蔵の番人メンバー様は7月上旬から
 一般のお客様は7月中旬より販売いたします。
 詳しい日程は後日メルマガ及びホームページでお知らせ致します。↓